O
j'ai peu cuisiné le tofu, j'ai parfois acheté des galettes de tofu aromatisées (genre aux 2 olives, avec un petit coulis de tomate, j'aimais bien)
il y a ce site
http://recettes.de/tofu
et ça, bon c'est une marque de tofu mais il y a pas mal de recettes sur leur site
http://www.soy.fr/
j'espère que ça te donnera des idées^^
(sinon y'a aussi le seitan si tu peux manger du gluten http://recettes.de/seitan )
il y a ce site
http://recettes.de/tofu
et ça, bon c'est une marque de tofu mais il y a pas mal de recettes sur leur site
http://www.soy.fr/
j'espère que ça te donnera des idées^^
(sinon y'a aussi le seitan si tu peux manger du gluten http://recettes.de/seitan )