48 ans
Paris
9874
trashrap a écrit:
Tu mets le four à quelle température? 200 ou plus??
Tu l'as faite cuire combien de temps ? Pour les pizza, la cuisson doit être forte mais la plus courte possible (il suffit de penser au temps qu'il faut dans une pizzéria : s'il fallait 30minutes par pizza, ça serai ingérable !). Ma pâte a été dure jusqu'à ce que je trouve le bon support dans le four. L'idéal pour le mien est la plaque qui se met sur la grille.
Tu mets le four à quelle température? 200 ou plus??