perso, je mange très peu de sucré, tout simplement parce que je préfère le salé. Enfant, j'aimais les bonbons, les gâteaux, tout ce qui est sucré, puis ce gout a disparu petit à petit. Maintenant, je ne mange presque jamais de dessert (ou alors un fruit), et mon petit-déjeuner est salé, ainsi que mon goûter quand j'en prends un.
Il m'arrive d'avoir des envies de sucré: tout d'un coup, ça me prend. c'est rare, peut-être tous les 2 mois, voir moins. Dans ce cas, je mange très peu de salé et je mange beaucoup de sucré, en général ça dure une journée... Et puis je reprends mon rythme avec du salé.
Bref, oui, ça peut t'arriver d'avoir tout d'un coup une grosse envie de sucre: dans ce cas là, il faut y répondre, tu manges plus de sucre que de sel pendant le temps que ça dure... et il y a fort à parier que cela ne durera pas. De toutes façons, du moment que tu respectes ta satiété, que ce soit avec du sucré ou du salé, il n'y a pas de soucis. ;)