Image de sa famille proche sur soi

Je reviens blablater un peu et je vais essayer de faire en sorte d'être claire dans mes propos, il est vrai que j'ai tendance à me mélanger les pinceaux et à mal raconter les choses.

Alors voilà :
J'ai une famille on va dire "banale" un papa, une maman, une grande soeur. Le pas banal serait de dire que j'ai vécu mon enfance dans un restaurant et que mes parents étaient trop occupés pour s'occuper de moi (j'avais 4 ans et demi) et on a réussi à grandir ensemble avec ma grande soeur sans trop de soucis... même si aujourd'hui j'ai un manque quelque part... Bref, aujourd'hui j'ai moi aussi une famille, un compagnon et une petite fille en pleine santé.

Quand j'étais dans mes études, je ne savais pas ce que je voulais faire et je me suis toujours plus ou moins cherchée... J'ai pris une filière générale et après moults essais vers du scientifique, du droit, j'ai finalement bifurqué vers du tertiaire et plus précisément vers de l'administratif. Cette "errance" dans mes études m'a fabriqué des relations un peu compliquées avec mon père, on s'est toujours plus ou moins pris le bec à cause de mon manque de décision à l'époque. Aujourd'hui, je suis assistante administrative et commerciale dans une PME et je suis pas trop mal, mais voilà ! Ce métier que j'ai fait un peu par défaut ne me plaît plus. Cela fait 5 ans que j'ai un projet en tête mais que je n'osais pas me lancer.

A l'heure où je vous parle, mon dossier de financement pour ma reconversion professionnelle est quasi bouclé, je vais enfin réaliser mon projet et ça commence par une formation diplomante, je me lance dans la pâtisserie.
Mes parents ont toujours été dans la restauration et il est vrai que c'est un métier difficile, mais je pense que quand on aime ce qu'on fait, on est beaucoup mieux moralement et je ne me vois pas rester dans un métier, assise devant un ordinateur 8h par jour jusqu'à la fin de ma vie.

Et donc j'en viens au sujet principal de ce post. Depuis que je suis partie du cocon familial (cela fait plus de 10 ans) les relations avec mon père s'étaient améliorées, même s'il a tendance à m'envoyer (que ce soit à moi ou à d'autres) des piques de temps en temps, il est comme ça. Mais depuis que je lui ai annoncé mon projet, pourtant on me dit que j'ai des étoiles dans les yeux quand j'en parle, je suis hyper motivée et ça semble me rendre heureuse, lui il a l'air de ne pas apprécier la chose et me dit plein de trucs qui ne me soutiennent pas du tout...

Du style : "C'est difficile, je vois pas pourquoi tu te lances là dedans"
"Tu vas perdre ton salaire, du coup tu vas beaucoup perdre (alors qu'il ne sait même pas combien je gagne)"
"Tu sais les patisseries gavent les gens, il t'en donnent pour te dégoûter, jusqu'à ce que tu ne puisse plus manger" - Je vous avoue que la dernière j'ai rien compris, je me suis demandée dans quel délire il était parti.

Du coup, c'est mon père il est important pour moi et son avis me touche. J'aimerais qu'il me soutienne dans mon projet et qu'il m'encourage. Là il me dissuade clairement et je ne sais pas pourquoi... A t-il peur que je n'y arrive pas ? Comme à l'époque alors que j'ai toujours rebondie et je n'ai jamais demandé son assistance, trop fière de pouvoir me débrouiller toute seule ? Est-ce qu'il a peur que sa petite fille (ma fille) subisse l'absence que je vais causer par mon nouveau métier comme l'absence que j'ai eu étant enfant ? (alors que ce sera de la boutique et que je ne serai absente que le matin) ? Je ne sais pas ce qu'il pense et quand j'essaie de lui en parler discrètement, il évite le sujet.

Je devrais peut être lui demander en étant plus cash ? Je ne sais pas si je tiendrai, je suis du genre hyper émotive avec mes proches et j'ai peur de craquer devant lui alors que je veux lui montrer au contraire que je suis forte et prête à tout affronter pour être heureuse sur le plan professionnel également.

Qu'en pensez vous ?