Et bien j'avoue avec les "mono approches" de régime j'ai du mal.
Je ne sais que trop bien combien le surpoids et les TCA sont un ensemble complexe et interconnecté entre différents domaines. À ce jour je n'ai rencontré aucune approche traitant l'individu dans son ensemble. On se penche sur sa nutrition, son colon, sa psyché selon la mode ou les dernières découvertes.
La micro nutrition n'y déroge pas.
En fait ce qui me gène c'est de croire que de régler quelque chose à un endroit va régler un soucis généralisé. Comme si nous n'étions qu'un bout. Ce qui fait que fondamentalement personne n'a tord puisque le problème a une manifestation locale mais personne n'a raison non plus puisque chacun ne détient qu'un bout du problème ...