MENU Le Forum Vive les rondes Connexion

[dessert] Tarte pommes - noix de coco

1830
Ma toute première recette :) je ne poste jamais dans Cuisine, chuis trop nulle ;) mais chez moi on adore un gâteau tout particulier...

Pour faire le fond :  


130g de farine
80g de sucre
2 cuillerées à soupe de lait
2 cuillerées à soupe d'huile
1 paquet de levure
2 oeufs battus en omelette
2 pommes coupées en quartiers

On mélange tout ça, on met au four 7/8 environ, pendant à peu près 3/4 d'heures (mais avec mon four ça met entre un quart d'heure et une demi heure, alors faut surveiller je pense ;)).

Pour faire la crème :

100g de beurre fondu
100g de sucre en poudre
50g de noix de coco
1 jaune d'oeuf
1 blanc d'oeuf battu en neige.

On incorpore l'oeuf battu en neige très délicatement, une fois que ça donne une crème jaune pâle, on répartit sur le fond doré et on remet au four 10 15 minutes environ.

C'est vraiment délicieux :oops: sauf qu'on ne le fait que très rarement chez moi, y a beaucoup de sucre et c'est très calorique, mais qu'est ce que c'est bon :lol:

Bon appétit :)
44 ans 17521
hé hé... miam ! je crois que je vais essyer ta recette très bientôt, j'ai un gourmand à la maison... ;)
:D waw elle a l'ere delicieux ton dessert merci pr la reccette j vais l'essayer tres bientot j te tiendrai au courant

:lol:
L
43 ans pariscity or in another world 334
ça a l'air délicieux miam miam miam :P
B I U