44 ans
Somewhere in the night...
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Je fais cette recette quand je n'ai plus rien à la maison et que mon copain a envie de sucré ( tout le temps d'ailleurs :P
)
20Cl de crème liquide
3 cuillères a soupe de confiture ( n'importe laquelle ce qui vous permet de varier les plaisirs)
Dans un bol, mélanger la confiture avec une cuillère à soupe d'eau
Dans un saladier ( passé 10 minutes au congélo) verser la crème liquide tres froide ( elle aussi 10 a 15 minutes au congélo cela dépend de la quantité) et la fouetter avec un batteur jusqu à obtenir une chantilly ferme.
Ajouter alors la confiture et continuer de la fouetter encore une minute environ pour bien l'incorporer.
Servir dans de jolis ramequins
PS: Pour une présentation pro s'aider d'une douille"
NB; Là je suis à celle de pétales de roses qui est à tomber
Vous pouvez aussi parsemer de vermicelles de toutes les couleurs ou mettre le fruit de la confiture en déco.
20Cl de crème liquide
3 cuillères a soupe de confiture ( n'importe laquelle ce qui vous permet de varier les plaisirs)
Dans un bol, mélanger la confiture avec une cuillère à soupe d'eau
Dans un saladier ( passé 10 minutes au congélo) verser la crème liquide tres froide ( elle aussi 10 a 15 minutes au congélo cela dépend de la quantité) et la fouetter avec un batteur jusqu à obtenir une chantilly ferme.
Ajouter alors la confiture et continuer de la fouetter encore une minute environ pour bien l'incorporer.
Servir dans de jolis ramequins
PS: Pour une présentation pro s'aider d'une douille"
NB; Là je suis à celle de pétales de roses qui est à tomber
Vous pouvez aussi parsemer de vermicelles de toutes les couleurs ou mettre le fruit de la confiture en déco.