Hum le top sujet de bon matin... :mrgreen:
Alors chez nous on mange la croute du fromage à raclette pour la simple raison que nous sommes trop feignant pour l'oter.
En général je mange la croute des fromages à pate molle, genre camenbert.
par contre tout les cantals, beaufort, comté... etc je l'enlève et les chiens en sont très content.
Par contre les chiens en sont privés quand mon père est à la table... il adOre la croute de fromage et dit que c'est le meilleur ( :-k ). Il demande même à son fromager de lui en donner ....