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[dessert] Gateau au yaourt aux pommes caramélisées

35 ans perdue dans un punishment park 420
simple a faire et bon!!!!!!!!!!!!!

A la base c'est un gateau au yaourt tout simple, mais j'ai rajouté des pomme et un caramel au fond du moule


 
style="text-decoration: underline">Ingrédients

:arrow: 2 yaourts nature de 125 g
( on se sert des pots vides pour mesurer les autres ingrédients!)
:arrow: 500 g de farine ( 4 pots)
:arrow: 300g de sucre ( 2 pots)
:arrow: 125g d'huile ( 1 pots)
:arrow: 1 sachet de levure
:arrow: 4 oeufs
:arrow: 4 pommes
:arrow: du sucre+ de l'eau ( pour le caramel)

DANS un saladier ou une terrine, vider les pots de yaourt, ajouter la farine et mélanger.AJouter le sucre et mélanger.

Casser les oeufs dans et melanger jusqu'a obtention d'une petite lisse.
Ensuite incorporer l'huile petit a petit tout en remuant jusqu'a complete absorption de celle- ci et dissoudre la levure

laisser reposer la pate le temps de faire les opérations suivantes:
faire le fond caramel, en mettant dans le moule : le sucre et l'eau, bien melanger ceux ci et les porter a feux vif puis moyen, tout en remuant le moule régulierement, quand ce mélange est brun, l'enlever du feux et le laisser de coté

Eplucher et épépiner les pommes et les couper en quartier tres fins
disposer une couche de pomme contre le caramel, et ensuite verser une couche de pate a gateaux,une couche de pomme, le reste de la pate et decorer le dessus avec les pommes restantes!

Enfourner dans le four thermostat 8 pendant 50 minutes.
voila bon appetit :D
37 ans 12494
merci pour la recette!!

par contre moi le caremel a chaque fois y reste au fond de la casserole..... :?
35 ans perdue dans un punishment park 420
sam66 a écrit:
merci pour la recette!!

par contre moi le caremel a chaque fois y reste au fond de la casserole..... :?



eh bien suit la recette et fait ton caramel dans le moule ;)
39 ans BanLieuSarde 1213
Cà ne fait pas un peu beaucoup d'huile çà ?
35 ans perdue dans un punishment park 420
DaDaDiAbLeSsE a écrit:
Cà ne fait pas un peu beaucoup d'huile çà ?



non dans le gateau tu ne le sens pas, apres libre a toi de mettre moins d'huile, a mon avis en y reflechissant 1/2 pot et au max 3/4 de pot pourrait être suffisant.
M
41 ans Rennes (35) 1304
Miam...
J'ai fait ce gateau avec seulement 1/2 pot d'huile et moitié pommes moitié poires, c'est un vrai régal!
39 ans Toulouse 5609
ça y est testé et approuvé!
je l'ai fait ce week-end, c'est vrai que c'est tout bête mais il fallait y penser! merci pour la bonne idée.
35 ans perdue dans un punishment park 420
yeah!!!! heureuse qu'il t'ai plu
c'est vrai quec c'est trop facile a faire et tellement bon :D
N
41 ans Strasbourg 492
midi:operation "ratatouille"!comme d'hab' grosse quantite ,donc l'epluchage, coupage.. :? mias bon à la fin ça vaut toujours le coup!
N
41 ans Strasbourg 492
:oops: :oops: je voulais le mettre dans la rubrique"quallez vous faire à manger"!ceci dit ta recette à l'air sympas!
35 ans perdue dans un punishment park 420
excellent trop lol !!!
c'est pas grave! ca te donnera l'occasion de l'essayer j'espere
B I U


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