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[dessert] Bananes flambées

43 ans 78 3901
C'était mon petit plaisir de ce soir.
Il me restait deux bananes qui risquaient de finir à la poubelle d'ici demain mais vu que j'avais les ingrédients nécessaire pour faire des  
bananes flambées, c'est à dire pas grand chose :lol: ben voilà.

Donc pour 2 personnes :

- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de rhum
- du beurre

Faire chauffer une poele à feu doux, mettre le beurre à fondre.

Découper les bananes en deux dans le sens de la longueur.

Une fois le beurre fondu, y mettre les bananes et les laisser dorer selon votre goût.

Rajouter le rhum et faites flamber.

Servir tout de suite à près pour les déguster chaude.

Elles étaient trop bonnes :D
37 ans Bouches-du-Rhône 1127
miam!j'adore ça!et avec moi je rajoute une boule de glace à la vanille et de la chantilly!!!! :D
P
40 ans Nice 21965
tiens justement je me suis toujours demander comment on les faisait flamber : avec une allumette, un briquet? a quelle distance de la poele pour pas se bruler?
43 ans 78 3901
moi je l'ai fait avec le feu de la gazinière en approchant la poele pour que le feu soit légèrement en contact avec le rhum... le tout c'est de l'éloigner assez vite pour que ça ne reste pas proche du gaz.
M
53 ans 19
Chouette un dessert antillais exotique, merci :lol: :lol: :lol:
B I U