[repas de fete] chapon au fromage et petites pommes de terre

et fines herbes
1 grosse boite de crème

on fourre le chapon avec un bousin, on met le sel dessus, le poivre, un peu de margarine et de l'eau, on fait rotir au four, avec des oignons

ensuite, dans une casserole, delier le 2eme boursin avec le pot de crème fraiche, et la sauce du chapon.

faire bouillir des patates, les faire revenir a la poele avec du beurre, du persil et des oignons

servir le chapon dans un plat, les patates autour, un peu de haricot vert et napper avec la sauce.

c'est un régal, c'est simple et pas très cher, special petit budget!

bon appetit ;)