55 ans
9077
Encore une recette de belle-maman....
Elle ne faisait cette crème qu'une fois dans l'année pour accompagner la couronne des rois.
Autant vous dire qu'après le traitement de choc couronne + crème à
Elle ne faisait cette crème qu'une fois dans l'année pour accompagner la couronne des rois.
Autant vous dire qu'après le traitement de choc couronne + crème à
16 h on n'arrive pas à manger le soir :lol:
la recette :
Ingrédients :
3 tablettes de chocolat
100 g de sucre
1 litre de lait
6 œufs
Casser le chocolat. Le faire fondre dans la lait avec le sucre.
Mettre les œufs dans un plat creux et les battre avec une cuillère.
Verser le chocolat bouillant en continuant de tourner.
Faire épaissir la crème en mettant sur le feu ( de préférence en le mettant au bain-marie)
Surtout ne pas faire bouillir ! !
la recette :
Ingrédients :
3 tablettes de chocolat
100 g de sucre
1 litre de lait
6 œufs
Casser le chocolat. Le faire fondre dans la lait avec le sucre.
Mettre les œufs dans un plat creux et les battre avec une cuillère.
Verser le chocolat bouillant en continuant de tourner.
Faire épaissir la crème en mettant sur le feu ( de préférence en le mettant au bain-marie)
Surtout ne pas faire bouillir ! !