Ben moi maintenant j'ai une recette que j'adore :
1 steak haché par personne
1 grande boite de haricots rouges pour plusieurs personnes)
1 petite boite de tomates pelées
1/2 brique de tomate liquide
1 oignon
2 gousses d'ail
de la poudre de chili (ou un mélange d'épices mexicaines ducros + du piment)
de la cannelle
du sel
du poivre
tu éminces les oignons, coupe en petits dès l'ail et tu fais dorer. Ensuite tu émiettes les steaks et tu les cuits avec les oignons et l'ail. Tu coupes en dès tes tomates pelées et tu les ajoutes quand la viande est cuite. Tu ajoutes la tomate liquide , les haricots rouges et les épices... mets pas trop de piment et pas trop de cannelle sinon ça sera immangeable.
Fais cuire le tout 20 minutes. Si tu trouves que ce n'est pas assez liquide ajoutes de la tomate liquide.
Tu manges comme ça ou avec du riz.
Il y a aussi un sujet là dessus :
http://www.vivelesrond...ighlight-topic_11592_chili.htm