avec le poulet au curry tu peux faire du riz, ou des pommes de terres, facile... et pas cher ;)
pour le dessert, tu peux faire une tarte aux pommes, version simple: tu achetes de la pate a tarte (ou pate brisee sucree ou meme pate feuilletee) en grande surface, tu etale, tu coupe les pommes, un peu de cassonade et de cannelle (si tu aimes) sur le dessus et hop, au four :)
en entree tu peux faire une petite salade toute simple: tomate mozarella (avec basilic et huile d'olive), ou salade verte, tomates, concombres et salakis (joliment presente, c cool).
si le poulet au curry te tente pas finalement, tu peux faire un truc genre gratin dauphinois, inrratable avec un pave de saumon (au four ou a la poele, comme tu preferes) ou un bon steak ( si il est plutot viande rouge).
en choisissant des produits simples mais de bonne qualite (choisis par exemple des pommes a cuire, demande a ton marchant, des patates pour gratin etc...) ce ne sera pas trop difficile et bon a tous les coups!
p.s.: pour un bon repas, l'ambiance est primordiale, planifie a l'avance et reserve toi un moment avant le repas pour preparer une jolie table: bougies, fleurs, jolie nappe, boissons...
et bien sur une super tenue pour toi... on parie que meme si le repas est rate il t'en voudra pas ;)