Et oui vous avez bien entendu, manger dietetiquement trop correct n'est pas une bonne chose !
Apres la frenesie des régimes, de la nourriture dietetique, bio, dess low carbs, calorie, alicament
et toutes la batterie des aliments "sain" et "bon" pour la santé.
Les graisses cachées, les sucres cachées, ... sans oublier la vache folle, la grippe aviaire, la salmonellose, le botulisme ...
Un nouveau trouble de comportement alimentaire est apparue : l'
Orthorexie.
Vous êtes incollable en diététique, le roi ou la reine de la lecture d'étiquettes et de la chassee aux transgéniques.
Vous vérifiez toujours la composition des aliments que vous achetez au supermarché, et bien sur vous adorez le bio !
Vous êtes un(e) spécialiste du Tofu et du Quinoa!
Vous êtes extremement précis sur la quantité et la qualité de votre alimentation !
Votre credo : "Mangez sain" (sans jamais d'exception).
Comme l'anorexie et la boulimie, l'orthorexie est venue rejoindre la famille des troubles alimentaires.
Du grec ORTHOS "correct" et EXIE "appétit", elle se caractérise par l'obsession de manger toujours plus sainement.
La qualité devient une obsession et vire même au cauchemar !
On prévoit les repas plusieurs jours à l'avance, on passe plusiers heures par jour à s'en péoccuper. La vie sociale et le repas entre ami(e)s sont évités afin de contrôler l'alimentation et de continuer à manger sain loin des tentations.
Citation:Etymologiquement, orthorexie signifie « manger droit ». Ce terme a été inventé par Steven Bratman dans les années soixante-dix (lui même atteint d'orthorexie). Il s'agit d'un désir extrême de consommer une nourriture saine, qui peut aller jusqu'à l'obsession et qui s'apparente à un trouble du comportement alimentaire.
(quotimed.com)
Si vous souhaitez en savoir plus, voici quelques liens :
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L'orthorexie ou l'obsession du diététiquement correct
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L’orthorexie nerveus... trop sain devient malsain...
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Orthorexie : diététiquement trop correct ! (+ test de Bratman : Etes-vous orthorexique ou risquez-vous de le devenir ? )
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Manger trop sainement,...ossible? Gare à l'orthorexie!