missnini a écrit:merci a toutes
je récapitule
je ne fais plus de vols au vent en entrée
donc
apéro : 1 punch avec alcool : crème de cassis, limonade, jus d'orange vodka
1 punch sans alcool : sirop de cassis + limonade + jus d'orange
cerises tomates,
différents mini sandwich triangulaires avec du pain de mie composés avec salade de crabe, de thon, salami , fromage aux fines herbes,
cacahuètes,
chips
barbecue : chipo, merguez, brochettes de porc et de dinde ou filet de porc et je vais voir pour des tranches de lard fumés
salade de riz, salade de pommes de terre, tomates coupées, oeufs mimosa, carotte râpé
j'avais pensé au lieu de faire des brochettes de légumes, ne pourrais je pas plutot faire des papillotes avec tomate, chicon, champignons, poivrons parce que ça irait plus vite à faire ?
en boissons la je sèche .....
bière ?
vin blanc ?
vin rouge ?
ensuite salade et fromage ( brie, roquefort, camembert, chèvre, mimolette, gruyère)
et dessert : des forets noires et tiramisu maison
voilà
dites moi ce que vous en pensez ?
est ce que le punch vous semble bon, avec vous des choses à rajouter, à modifier ?
pensez vous que je doive quand meme faire une entrée, genre à la plce de mettre les oeufs, + les carottes avec le plat, je puisse les mettre en entrée en y ajoutant macédoine, salade de cocombres ???
MERCI beaucoup
mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh ca a l air bien bon tout ca !
je peux venir ? ;)