Recette que j'ai inventé!
Donc : Rapé une courgette
Dans un saladier mélanger 3 oeufs, un peu de farine (environ 3-4 cuillère à soupe), un peu d'huile d'olive, un peu de vin
blanc, sel poivre. Y ajouter les courgettes rapées, des miettes de surimi (ou éventuellement des batonnets coupés en dès).
Dans un moule à cake versé la moitié de la pate, puis mettez du boursin au milieu, et ensuite le restant de pate.
Faite cuire à four chaud jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
C'est très bon :D