Pour les pressées, et pour les autres,
voici une petite recette rapide, très bonne, idéale en entrée ou en plat le soir avec une petite salade verte;
Il vous faut,
1 pâte feuilleté,
des
petits ronds de chèvre frais (genre chevretine; pas de chèvre en buche)
1 ou deux tomates
Comment faire? (pour 4 petits feuilletés)
:arrow: couper le pâte feuilletée en 4
:arrow: rouler les bords de chauqe quartier pour les former en sorte de barquette pouvant accueillir quelque chose au centre
:arrow: déposer dans les quatres centres une rondelle de tomates (ou 2 si place)
:arrow: déposer 1rondelle de chèvre sur les tomates
:arrow: mettre en peu d'huile d'olive, du sel des herbes de provence
:arrow: hop au four jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée...
:arrow: régalez vous! ;)