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Une furieuse envie de salade de gésiers

41 ans bourgogne 450
Voilà tout est dans le titre ... c'est l'envie du jour !!
Le problème c'est que je ne suis pas immunisée contre la toxo et je ne sais pas si les  
gésiers font partie des aliments à éviter ... peut-être pour la listeria ??
J'avoue que j'ai craqué, je les ai achetés ils sont dans le frigo, mais est ce que je peux à votre avis ??? Ou c'est Zom qui va s'en mettre plein la panse ... :cry:
41 ans là 5969
de toutes façon ils sont cuits ou à cuire tes gesiers non?
37 ans Vannes 2776
je ne connais pas la préparation des gésiers :oops: en tout cas, si c'est bien cuit, ou que ça été congelé (étude surieuse menée aux USA, sur les sushi notamment ;) ) tu peux manger sans souci! pas de probléme pour la toxo! :D
Pour la listéria, si la chaine du froid n'a pas été coupée, alors y a pas de soucis non plus!

Je te souhaite un Bon appétit! ;) :lol:
41 ans bourgogne 450
Merci les filles grâce à vos conseils j'ai pu me faire plaisir... oui, ils ETAIENT cuits ... MIAM ...
Je me suis régalée. :D :D
B I U


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