Une recette de gâteau au chocolat interessente car elle est sans sucre ajouté!!!
-pour 6 personnes-
*Ustensiles
1 casserole
2 saladiers
1 moule à manqué
1 four
*Ingrédients
125 g chocolat dessert
50 g beurre
50 g poudre d'amandes
20 g farine
3 oeufs
*Préparation:
Préchauffer le four
Faire fondre le chocolat et mettre le beurre en pommade
Bien mélanger.
Ajouter la poudre d'amandes, la farine, les 3 jaunes d'oeufs
Monter les blancs en neige dans un saladier
Les incorporer délicatement au mélange
Verser dans un moule beurré et fariné ou un moule silicone
Cuire à 190° environ 30 mn