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[dessert] Pommes "Chips" au chocolat

45 ans Suisse 200
Voici une petite recette délicieuse :D

Compter 40 mn de préparation et 35 mn pour la cuisson.

Voici les ingrédiens pour une vingtaine de chips :

2 pommes Grany Smith  
fermes
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir
10 cl d'eau

Couper les pommes lavées, en tranches de 2 mm d'épaisseur. Les épépiner
Verser le sucre et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition. Y plonger les tranches de pommes et relancer l'ébullition 3 à 4 min. Eteindre le feu et laisser refroidir
Préchauffer le four à 120°C (Th.4)
Disposer les rondelles de pommes égouttées, sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé
Les enfourner 30 à 35 mn, pour qu'elles soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir hors du four
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y plonger la moitié de chaque "chips" et placer sur un papier sulfurisé
Faire refroidir quelques instants au réfrigérateur
Se conserve 1 semaine en boite hermétique, dans un endroit frais

Miam miam ! Régalez-vous !
:D :D
38 ans au milieu des poissons 7816
Merci pour cette recette qui a bien l'air délicieuse !
Je la note dans les recettes à tester !
F
34 ans Toulouse 1468
Oui ça a l'air délicieux, je pense que je vais la tenter bientôt, quand j'irais voir mes soeurs pour les en faire profiter ! Merci !
45 ans Suisse 200
de rien, avec plaisir :D
39 ans Toulouse 5609
Pour le goûter demain j'ai décidé de tenter tes "chips"! merci pour cette p'tite recette ;)
E
42 ans 11
génial la recette merci
B I U