50 ans
montpellier
244
;) ;) ;) ça a l' air délicieux ;) ;) ;)
C
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 à 7 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Pour le gâteau :
- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g
Cuisson : 5 à 7 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Pour le gâteau :
- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g
de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
Pour le glacage :
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation :
Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.
Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.
Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex), et verser la préparation.
Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
Pour le glacage :
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation :
Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.
Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.
Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex), et verser la préparation.
Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.
M
oui je pense bien que les moules silicones passent au cro-onde ;)
3431
DoubleMoi a écrit:
Si on a pas de réponse, il ne nous restera plus qu'à tester nous même la recette.
Si je la fait je viendrais donner ma critique sur ce post. Promis ! ;)
Moi aussi !
Si on a pas de réponse, il ne nous restera plus qu'à tester nous même la recette.
Si je la fait je viendrais donner ma critique sur ce post. Promis ! ;)
42 ans
Dans mon Antre (45)
787
merci .....
Moi, pr le moment, je ne suis pas décidée à le faire, j'ai d'autres recettes en attente lol
mais je crois que c'est le mieux à faire l'essayer lol
Moi, pr le moment, je ne suis pas décidée à le faire, j'ai d'autres recettes en attente lol
mais je crois que c'est le mieux à faire l'essayer lol
43 ans
Ici et là-bas
3402
Hé hé , il est en train de cuire chez moi, je vous tiens au courant :D
M
Un gateau au chocolat au micro ondes, j'y aurais jamais pensé.
Merci pour cette recette, je vais tenter.
Merci pour cette recette, je vais tenter.
3431
C'est bien une recette qu'on retrouve sur marmiton.
Les commentaires sont vraiment excellents !
Ça me donne bien envie de tester cette recette.
Les commentaires sont vraiment excellents !
Ça me donne bien envie de tester cette recette.
34 ans
Montréal (Qc)
1292
J ai teste a peu près la même recette mais avec de la maïzena ( fécule de mais) et perso je trouve ca meilleur et plus léger ^^
3431
Lexa a écrit:
Pareil j'utilise toujours la maïzena et je ne mets que la moitié de farine dans les recettes (50% farine 50% maïzena) et c'est toujours plus léger.
J ai teste a peu près la même recette mais avec de la maïzena ( fécule de mais) et perso je trouve ca meilleur et plus léger ^^
Pareil j'utilise toujours la maïzena et je ne mets que la moitié de farine dans les recettes (50% farine 50% maïzena) et c'est toujours plus léger.