MENU Le Forum Vive les rondes Connexion

(Demande de recette) Sauce au cacao pour pavés d'autruche

50 ans Bretagne 357
Bonsoir les filles.

Pour son anniversaire, mon Doudou aimerait que je lui fasse des pavés d'autruche avec une sauce au cacao.
Le problème c'est que j'ai essayé au dernier jour de l'an  
et franchement il y a un truc qui a débloqué. Mais il ne se décourage pas et veut qu'on refasse un essai. Je suis retournée sur le site Marmit* et je retombe sur la même recette, donc je n'en veux pas
Petite précision, il n'aime pas quand c'est épicé.
Merci de m'aider. Je suis censée faire la recette mercredi soir.
38 ans Tours 2247
Qu'est ce qui a echoué la derniere fois? La texture ou le gout?
50 ans Bretagne 357
La texture, car j'aurai dû passer les échalottes. Et le goût, mais on se dit que c'est peut-être le vin utilisé ....
Bref, pas top, mais Doudou veut récidiver.
B I U


Discussions liées