pour 4 personnes :
800gr de crevettes
1 grosse gousse d'ail
1 cuillere a soupe de gingembre en poudre
3 cuillere a soupe d'huile d'olive
3 cuilleres a soupe de sauce soja
2 cuilleres a soupe
de miel
Dans un ramequin, ecraser l'aile, ajouter le gingembre, l'huile d'olive, la sauce soja et le miel. bien melanger et laisser reposer au moins 1h.
verser la preparation dans la poele, et faire chauffer jusqu'aux premiers fremissements. ajouter les crevettes(epluchées) et faire revenir a feu vif jusqu'à caramelisation
C'est super simple et delicieu !!