[Demande de recette] Que faire avec du homard ?

Je squatte ton poste si je peux car j'ai du homard pour ce soir.

Je vais le faire simplement grillé avec du beurre, ail et echalottes haché tout fin mais si quelqu'un arrive avec une bonne recette peut etre je changera d'avis :lol:

Sinon j'ai une recette pour du homard en salade mais ce n'est pas vraiment la saison ;)

Pickles_Cat a écrit:


Je pensais faire pareil que toi pour ce soir. Attendons donc de voir si une âme charitable viendra nous proposer une recette délicieuse.

Les filles, si vous avez de la sauce tomate et du vin blanc, faites un homard à l'armoricaine, c'est super facile :)

http://www.marmiton.or.../recette.cfm?num_recette=12220

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.8312.htm

Mon zomme est en train de préparer des langoustines à l'armoricaine pour ce soir ;)

Anne_Onedin a écrit:

Merci pour la recette, c'est que nous avons fait pour ce soir en plat principal.

je pique mes recettes ici en general ;)

(heuuuu une fois par an pour moi mm,hein (auchan fait souvent des super promos avant les fetes...,sauf quand je fais la cuisine chez certains...heu la cuisine au n**** en sortant de l ecole hoteliere ca fini les fins de mois ;) )



http://www.recettesdec...-f9/homard/recette+homard.html

Au final c'etait simple grillé au beurre mais tellement bon ;)

pour ma part,ma recette preferee,c est au court bouillon (comme les crabes..) sans rien mm pas de la mayonnaise... :D

bon zhom rale que je suis une "pure" gout...moi les aliments sans rien,ni sauce ni jus, j adore... :D