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[Demande de recette] Que faire avec du homard ?

38 ans au milieu des poissons 7816
Voilà, aujourd'hui, je comptais faire du homard pour le réveillon, seulement, je n'ai pas de recette, en tout cas qui me satisfasse.

Alors, je m'en remets à vous cher VLRiens et  
VLRiennes. Auriez-vous une recette du tonnerre qui fera mouche pour ce soir ?

Merci par avance en tout cas.
53 ans 14650
Je squatte ton poste si je peux car j'ai du homard pour ce soir.

Je vais le faire simplement grillé avec du beurre, ail et echalottes haché tout fin mais si quelqu'un arrive avec une bonne recette peut etre je changera d'avis :lol:

Sinon j'ai une recette pour du homard en salade mais ce n'est pas vraiment la saison ;)
38 ans au milieu des poissons 7816
Pickles_Cat a écrit:
Je squatte ton poste si je peux car j'ai du homard pour ce soir.

Je vais le faire simplement grillé avec du beurre, ail et echalottes haché tout fin mais si quelqu'un arrive avec une bonne recette peut etre je changera d'avis :lol:

Sinon j'ai une recette pour du homard en salade mais ce n'est pas vraiment la saison ;)



Je pensais faire pareil que toi pour ce soir. Attendons donc de voir si une âme charitable viendra nous proposer une recette délicieuse.
109 ans Bretagne 1920
Les filles, si vous avez de la sauce tomate et du vin blanc, faites un homard à l'armoricaine, c'est super facile :)

http://www.marmiton.or.../recette.cfm?num_recette=12220

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.8312.htm

Mon zomme est en train de préparer des langoustines à l'armoricaine pour ce soir ;)
38 ans au milieu des poissons 7816
Anne_Onedin a écrit:
Les filles, si vous avez de la sauce tomate et du vin blanc, faites un homard à l'armoricaine, c'est super facile :)

http://www.marmiton.or.../recette.cfm?num_recette=12220

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.8312.htm

Mon zomme est en train de préparer des langoustines à l'armoricaine pour ce soir ;)


Merci pour la recette, c'est que nous avons fait pour ce soir en plat principal.
47 ans Luxembourg 31390
je pique mes recettes ici en general ;)

(heuuuu une fois par an pour moi mm,hein (auchan fait souvent des super promos avant les fetes...,sauf quand je fais la cuisine chez certains...heu la cuisine au n**** en sortant de l ecole hoteliere ca fini les fins de mois ;) )



http://www.recettesdec...-f9/homard/recette+homard.html
53 ans 14650
Au final c'etait simple grillé au beurre mais tellement bon ;)
47 ans Luxembourg 31390
pour ma part,ma recette preferee,c est au court bouillon (comme les crabes..) sans rien mm pas de la mayonnaise... :D

bon zhom rale que je suis une "pure" gout...moi les aliments sans rien,ni sauce ni jus, j adore... :D
B I U


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