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buffet traiteur ou buffet maison ?

39 ans NORD 230
Coucou je suis une petite nouvelle et je commence à préparer mon mariage !!! :D Mon futur et moi avons prévu de nous marier en mai 2009 et nous  
ne disposons malheureusement pas d'un budget important :? . Nous serons environ 85 personnes au repas et je me demande ce qui serait le plus avantageux économiquement parlant. Nous envisageons de faire un buffet froid mais nous souhaiterions également mettre l'accent sur la diversité des plats. Alors buffet fait maison avec nos petites mains ou buffet préparé par un traiteur ? HELP PLEASE !!!
36 ans grenoble 845
Tout d'abord félicitaions à tout les 2 !!!!!


Maintenant c'est très difficile de te répondre. Pour nous c'est nos parents qui nous offrent le traiteur et c'est vrai que c'est un énorme budget.

Le problème c'est que 85 personnes ca fait beaucoup alors tout faire toi même c'est peut etre un peu risqué.

Essaie de te renseigner sur les traiteurs qui sont autour de toi.
D
34 ans vendée (85) 2612
nous on s'est renseingné, et notre boucher charcutier nous propose un repas pas cher pour le midi et pour le soir un buffet froid...on sera 50 personnes environ et sa nous revient à pas cher du tout!

renseinge toi chez ton boucher il peut peu etre te faire des tarifs pas cher !
40 ans 1752
Avec un petit budget, le buffet traiteur ca te reviendras quand meme cher...

La solution qui pourrait vous aider, c'est que certaines grande surfaces, style Géant Casino, font des espaces traiteur et ils proposent énormément de choses a des prix assez intéressant, renseignes toi ;)

Pour nous, c'est traiteur et j'espère qu'on ne sera pas décus....
42 ans 62 659
pour nous c'est traiteur et l'idée ne nous est pas venue à l'esprit de faire de nous même
tout d'abord parce qu'on est une bonne centaine
et qu'on ne veut pas être embété à préparer ou quoique ce soit ce jour là

mais c'est vrai qu'un traiteur c'est pas donné :?
53 ans 14650
Traiteur - c'etait plus simple et convivial pour nous.

Le restaurant nous plaisez bien mais nous avez envie de prendre notre temps ;)

Au final la depense etait quasi indentique, les economies etait fait car nous avons achetez le champagne et le vin nous meme.
1383
bonjour
par expérience je te dirais traiteur
et contrairement aux idées reçues j'ai fait un comparatif entre les traiteur "traditionnel" et les super marchés... les moins chers ne sont pas ceux que l'on croit.
on a trouvé un traiteur génial et pas cher mais en échange j'y ai passé des heures de recherches !!!!!
A
37 ans Nice 21965
un traiteur ca coute tres cher (tout depend des coins mais c'est ca en grnade partie) en plus tu dois reserver la salle, la deco, ect...
apres tu as le restau l'avantage c'est que tout est compris deco, service, pas de salle à louer, ect... et c'est moins cher selon les menus que tu prend (mon restau va de 59 à 85€ (sachant que celui a 85€ à apero, entrée et dessert a volonté)

apres tu as la solution du traiteur grande surface (carrouf, auchan ont un service) ou les prix sont abordable mais la qualité

sinon tu achete et tu fais tout toi meme, c'est beaucoup moins cher mais faut avoir le temps et la patience
44 ans Lille 7000
je vois que tu viens du nord, ms de ou?
si tu n'est pas trop loin de lille, je peux te communiquer une adresse de traiteur pas cher du tout!!! ;)
B
34 ans quelque part ds le monde 595
Pour le mariage nous allons tout faire nous memes.
Bien sur nous ne sommes pas seuls, du coté de mick ils ont l'habitude des grands repas, et on a beaucoup de main d'oeuvre, donc buffet froid. Et puis ma soeur avec ses talents de décoratrice va (j'espere) nous faire un super truc !
39 ans NORD 230
merci à toutes et à tous !!! ça fait plaisir de se sentir écouté !!!! :multi: pour info j'habite dans le nord du coté de maubeuge près de la frontière belge ; vous savez pas si les traiteurs belges sont moins chers que les traiteurs français ?
C
42 ans 1
Salut TOOKYTOOKY,
Je suis nouvelle et en fait c'est ta demande qui m' permise de m'inscrire. Je suis dans la meme situation que toi, sauf que j'ai un peu plus de temps pour organiser mon mariage prévu en juin 2010. Moi aussi je suis à la recherche d'un traiteur pas trop cher car avec mon homme on se finance nous meme notre mariage. Je suis en pleine recherche et pour le moment les prix que j'ai trouvé pour un buffet dinatoire sont dans une fourchette entre 15 et 30 Euros par personnes.
Ca serait bien d'échanger nos recherches afin que ce jour merveilleux qui nous attend soit à la hauteur de nos esperances.

Christelle 06
F
38 ans nantes 43
Un mariage à organisé, c'est déjà beaucoup de travail, et d'imprévu, alors préparer en plus le repas pour les invités, je pense que c'est quasi ingérable. Regarde ce que peux te proposer les grande surface, avec par exemple carte de fid, et pourquoi pas demande de petit geste commercial (si si ! ça existe) ça peut aller au niveau budget. En tout cas profitez bien de cette journée, ça passe trop vite
37 ans lyon 12
slt slt

je me marie en aôut 2009 et c nous qui préparons notre repas 60pers ainsi que le vin d'honneur 100pers buffet froid pour l'entrée un plat chaud assis et une farandole de dessert!!!
pour tout acheter et en quantité nous allons à "metro" c un gd magasin pour professionnel nous avons l'avantage d'avoir des parents boulanger/pâtissier pour le dessert c eux qui sans occupe sinon on acheté tout et fessons tout pleins de salade en entrée et viande marinée (veau,volaille,agneau)tout préparé à l'avance en ce qui concerne le service tout le monde aide
nous avons compter 15 euros par personnes vh compris voili voilou
si tu veux des idées n'hésite pas
à bientôt
M
37 ans nord 1
salut salut !

Je suis contente de voir que je ne suis pas seule dans cette galère ! je me marie en juillet 2010 (non c pas ca la galère !) et j'ai un petit budget (la voila !)
j'ai déja du mal à trouver une salle et la je regarde pr le traiteur mais dur dur !
j'habite Maubeuge également, alors qq1 aurait-il des tuyaux pr moi ? j'ai entendu dire aussi que les traiteurs belges étaient moins cher mais j'ai un peu peur du résultat, comment font-ils pr etre si compétitifs ?!

Merci d'avance pour vos réponses !
B I U