1) 8 jaunes,et 2 entier
10 cuillers de sucre fin
melanger sucre+oeuf aux batteure du meme sens a petite vitesse pour le debut et grande vitesse pour la fin ce melange devrais monter un peu apre 5 minutes .c'est plus facile dans une bassine pour le melange


2)preparer un plat 37X27 haut de 4a6 cm
huiler le plat et les cotés,soupoudrais le avec 1 cuillers a soupe de farine


3)une foi le melange sucre oeuf bien melanger rajouter 9cuillers de farine n°45 plus le peu de farine qui reste dans le plat huiler,et melanger encore une foi au bateure, en suite rajouter levure chimique a monter+1 sachet de vanille faire monter le tout .peut etre 10/15 minutes


4)etaler le melange dans le plat huiler ,le metre au four a 200° durant 20a30 minutes


5)prendre 6 cuillers a soupe de cacao a desser + 5 cuillers de sucre verser 3/4 litres de lait au fur a mesure le tout a feu doux eviter les grumots une foi le cacao bien chaud metre dedans 1 tablette 1/2 de chocolat noir en morceaux bien faire fondre metre au frigo pour la suite


6)sorter le plat du four demouler la patte ,decouper en bande de 2 cm dans sa longueur la plus long et 5 cm de l'autre


7) sortir le chocalat du frigo, tremper les morceaux de gateaux dans le chocolat et apré dans la chapplure de noix de coco metre en suite les morceau de gateau au frigo

donc 8 jaune d'oeufs +2 entier
10 cuiellers a sucre fin
10 cuiellers de farine (N°45)
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1 3/4 de lait
2 tablettes de chocolat noir
1 cacao a desser
1a3 sachets de noix de coco selon volume du sachet

Merci Noel,

Ca à l'air très bon, j'adore le noix de coco

salut Pickles_cat ,merci de m'avoir defendu sur le cite et pour la recette oui elle et tres bonne .je voulais te dire que j'ai eu du mal a trouver ce cite car je tomber pratiquement sur du porno en tapant grosse . pauvre internet .je regarde la 2 en meme temp