J'avais lu le post mais ces affirmations ne sont fondées sur absolument rien de scientifique. Les médecins et les coachs sportifs colportent des croyances alimentaires.
Je mange toujours avant de faire du sport (barre de céréales ou protéinée, et des bonbons !) et j'ai perdu plusieurs dizaines de kg. Je le fais toujours et je ne regrossis pas.
Il est certain qu'il ne faut pas faire un gros repas avant le sport parce qu'on n'arrive plus à se bouger après.
Ce qu'on dit mais qui est contesté, c'est que le fait de faire un sport d'endurance à jeun permet de puiser tout de suite dans ses réserves de lipides.
Scientifiquement, c'est contestable. Même à jeun, on a des réserves de glycogène qui vont être utilisées en priorité.
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