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[dessert] gâteau à l'orange ou gâteau sorcière

51 ans 9077
Très facile, c'est le gâteau que ma fille de 9 ans préfère faire...


Ingrédients pour le gâteau :
3 œufs
1 pot yaourt de sucre en poudre
1 pot yaourt aromatisé à  
l’orange
1 pot yaourt d’huile d’arachide
1 grosse orange
3 pots yaourts de farine
1 sachet de levure chimique

Ingrédients pour le sirop :
Le jus de l’orange
3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Ingrédients pour le glaçage :
1 cuillère à soupe de sucre glace
3 cuillères à soupe de confiture d’abricots

Le gâteau :
Dans un grand saladier mettre les œufs entiers avec le yaourt et mélanger. Verser ensuite le sucre. Mélanger bien.
Râper finement la peau de l’orange et garder le reste de l’orange pour le jus. Ajouter les zestes de l’orange et l’huile et mélanger bien. Incorporer la farine et la levure
Verser la pâte dans un moule beurré et le mettre au four (thermostat 6, 180°) pendant 30 minutes.

Le sirop :
Dans une casserole mettre le jus de l’orange avec le sucre. Faire chauffer 5 minutes sur feu doux.
Arroser le gâteau (cuit) de ce sirop.

Le glaçage :
Dans un bol mettre le sucre glace avec la confiture et mélanger bien. On obtient une pâte. Etaler sur le dessus du gâteau.

La décoration :
On peut mettre des bonbons acidulés pour faire une tête de sorcière par exemple…




Je vais tenter de mettre la photo du chef d'oeuvre de ma fille dans la rubrique adéquate !!!
7404
et bravo à ta fille pour ce si beau résultat ;)
13610
Alors moi je fait la même recette mais sans l'huile, c'est tout aussi bon ;)

Et oui, bravo à ta fille pour le résultat :)
B I U


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