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Ramequins de fondant au chocolat

46 ans SaintEtienne 5
J'adooooooooore le chocolat :multi: :multi: :multi: :multi:

Voici une petite recette super simple mais terriblement efficace :lol: ;)

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 120  
g de chocolat noir + 8 carrés à réserver
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 35 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine

Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.

Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 10 min.

Dégustez de préférence chauds ou tièdes...... huuuummmm....

:onfire: :onfire: :onfire: :onfire: :onfire: :onfire:
72 ans lot et garonne 1165
ouh!ouh!aie!aie! pour 4 ramequins
46 ans SaintEtienne 5
Heu.... oui... lol en effet, pour 4 ramequins.... Mais c'est la recette DE BASE bien évidemment :lol: après il suffit de multiplier.... ;) :D
35 ans Fontaine-le-Comte 1677
Oh oh oh oh oh... ça me tente bien ça !!!

Vais tester bientôt ;)

Merci pour la recette :P
B I U