Exquise-Marquise a écrit:Dans le mien, de l'ail obligatoirement, sinon ça n'a plus rien d'un caviar d'aubergines je trouve.
Par contre je testerai à l'avenir de le servir avec des oeufs durs, en général je fais griller du pain maison.
Idem, avec de l'ail sinon ça a plus gout à ratatouille qu'à caviar d'aubergine à mon avis.