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Crème de mangue

41 ans A Mickeyl@nd 1498
Bjr à tous !
Une petite recette délicieuse...
:lol: J'adore ça :lol:
Crème de mangue en petits pots

2 mangues
1 brique de 200ml de lait de  
coco
1 citron = presser pr utiliser le jus
20g de sucre
1 CAS de crème liquide


*CAS : cuillère à soupe ;)

Pelez les mangues et découpez-les en morceaux.
Mélangez le lait de coco, les morceaux et mixer bien le tout.
Pressez le citron, et ajoutez le sucre et le jus au mélange.
Mixez à nouveau. Ajoutez la crème liquide, remixez.
Verser=z la préparation dans des pots et laissez reposer un heure au frigo.

Huuuuummmmm ENJOY !!
47 ans Dans l'44 103
Mmmh, mangue-coco, j'adore ! Ça a l'air très bon en effet, mais la texture n'est-elle pas trop liquide ?
41 ans A Mickeyl@nd 1498
Pahz a écrit:
Mmmh, mangue-coco, j'adore ! Ça a l'air très bon en effet, mais la texture n'est-elle pas trop liquide ?


C'est liquide, mais assez épais, puis après le passage au frigo = c'est vraiment la consistance d'une crème qui tient bien sur la cuillère ! :lol:
TROP BON
47 ans Dans l'44 103
je note, je note ! :P
Si je vois des mangues mures... j'ai déjà du lait de coco dans mes placard, j'en ai presque toujours pour faire des currys.
Merci pour la recette !
41 ans A Mickeyl@nd 1498
De rien, vivement que les mangues mures !!! ;)
Moi, ma fournée est déjà prête !


:arrow: :arrow: C'est pr 4/6 personnes selon les pots utilisés !!!
107 ans Sous la neige au fond à droite 7534
J'en ai fait hier soir et c'était trop trop bon! Zhom aussi a adoré, merci :)
41 ans A Mickeyl@nd 1498
;) C'est super !!!
Cela se mange sans faim... \:D/ \:D/
B I U