54 ans
Mons / Belgique
2229
J'en ai justement préparé une casserole cet après-midi :
1kg d'oignons émincés, les faire blondir dans un beau morceau de beurre (ils peuvent prendre une légère coloration selon le goût), ensuite singer (mettre de la farine - environ 2 - 3 càs), touiller, ajouter 1,5 l d'eau et 4 cubes de bouillon de viande, sel et poivre
laisser cuire environ 30 - 40 minutes, servir avec du gruyère rapé
bon appétit :D
1kg d'oignons émincés, les faire blondir dans un beau morceau de beurre (ils peuvent prendre une légère coloration selon le goût), ensuite singer (mettre de la farine - environ 2 - 3 càs), touiller, ajouter 1,5 l d'eau et 4 cubes de bouillon de viande, sel et poivre
laisser cuire environ 30 - 40 minutes, servir avec du gruyère rapé
bon appétit :D