Article dans Capital sur le business des régimes

et l'accent est mis sur Dukan.

En gros, il décortique les modèles mis en place par Dukan et cie pour faire de l'argent avec l'amaigrissement: suivi par internet et/ou téléphone, vente de produits par internet, etc. Ces sociétés prennent des parts de marchés au business "classique" de la minceur: livres, produits allégés, diététiciens. Bref, on savait déjà plus ou moins tout ça.

Il y a aussi un encart sur les conflits d'intérêt des médecins qui travaillent pour des centres d'amaigrissement ou autre, et l'entrisme des marques d'agro-alimentaire dans les formations de diététicien.

Une info en toute fin d'article: la société de Dukan a décidé de se rapprocher des généralistes et de les former à sa méthode, d'ici l'été elle va leur envoyer un kit d'explication et un protocole de suivi des patients.