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Quel livre de cuisine

S
74 ans au large de la rade 316
Quel lvre de cuisine vous inspire le plus ???? chez Moi c'est celui de Escoffier.
107 ans Sous la neige au fond à droite 7534
N'importe quoi de chez Marabout. 4.95 euros, 200 recettes hyper bien illustrées et expliquées, et généralement pas très compliquées, un pur bonheur.
À part ça, c'est vrai que j'utilise plus marmiton et lapopottedemanue.com, qui présentent l'avantage d'être commentés par des tas de gens qui suggèrent des substitutions, des variations etc. Ça me donne plus confiance qu'un bouquin, finalement...
M
40 ans Rennes (35) 1304
Ben ça dépend de la période chez moi ;) En ce moment je suis dans ma période cuisine asiatique, donc mes livres de chevet parlent de cuisine au wok ;)
S
74 ans au large de la rade 316
minouchka a écrit:
Ben ça dépend de la période chez moi ;) En ce moment je suis dans ma période cuisine asiatique, donc mes livres de chevet parlent de cuisine au wok ;)


Pour Moi les achats livres de cuisine asiatique se fait en le feuilletant. La seule difficulté que je rencontre c'est quand je veux faire certaines recettes n'habitant pas une grande ville je ne trouve pas tous les ingrédients. Donc, je peux faire rarement la recette comme dit sur un livre il y a souvent une petite variante. Quand je voyage par le train mon plaisir est d'acheter ces magazines de cuisine qui ont parfois de très bonnes recettes.
34 ans Drôme 3451
La cuisine des Paresseuses, une vrai bible pour moi!!!!!

Sinon, j'aime beaucoup les livres de Cyril lignac, je cuisine souvent ces petits plats.

Marmitton est aussi vraiment sympa, j'y trouve toujours plein de recettes sympa, le soir quand je n'ai pas d'idée, je note ce que j'ai ds mon frigo et hop hop hop marmitton me trouve de supers recette.
S
74 ans au large de la rade 316
nouchekette a écrit:
[color=indigo]La cuisine des Paresseuses, une vrai bible pour moi!!!!!

Je ne connais pas du tout ce livre. Est ce un livre taille livre de poche et où le trouves tu soit dans une librairie avec rayon spécialisé ou dans n'importe bureau de presse ? Ton livre m'interpèle.
34 ans Drôme 3451
La cuisine des Paresseuse, edition marabout.
C'est un livre de Rosa Jackson.

Les paresseuse c'est toute une collection, je les achète à la Fnac au rayon vie pratique/ quotidienne
S
74 ans au large de la rade 316
nouchekette a écrit:
La cuisine des Paresseuse, edition marabout.
C'est un livre de Rosa Jackson.

Les paresseuse c'est toute une collection, je les achète à la Fnac au rayon vie pratique/ quotidienne

Je te remercie de tous ces renseignements, je vais essayer de le trouver en librairie sinon je l'achèterai sur le net. Je suis très curieuse.
M
35 ans 3802
pour ma part j'adore
ceux de jamie oliver,
les recettes inavouables en 2 volumes, le 3ème étant décevant
des livres pas chers à thème: cuisine végé, indienne, les épices
les livres colruyt (supermarchés belges) qui sont une mine d'idées originales mêlées à des basiques

et le net pour les astuces, les suggestions etc.
B I U


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