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[Recette] Cake au saumon fumé

50 ans Mons / Belgique 2229
3 oeufs
150 g de farine fermentante (ou farine + 1 sachet de levure)
10 cl d'huile et 12 cl de lait (je les ai remplacés par 20cl de crème liquide)
100 g  
de gruyère rapé
200 g de saumon fumé
2 c à s de ciboulette
poivre

Mélanger oeufs battus, farine, crème et poivre
Ajouter gruyère, saumon en lanières et ciboulette hachées

Verser dans un moule à cake et cuire environ 35 minutes à 180°C

Je l'ai goûté chaud et froid, c'est très bon dans les deux cas :D

Bon appétit
34 ans Drôme 3451
et encore une fois merci, bon ben j'ai plus qu'à tester ces p'tites recettes!!!!!!
35 ans 2809
Miam miam.
Tu ne m'en voudras pas si je rajoute une petite variante...?

Mettre de l'oseille à la place de la ciboulette ;)
34 ans Drôme 3451
a oui l'oseille, ça doit être: huuummm
50 ans Mons / Belgique 2229
-tiret- a écrit:
Miam miam.
Tu ne m'en voudras pas si je rajoute une petite variante...?

Mettre de l'oseille à la place de la ciboulette ;)


Bien sur que non, c'est à cela que sert l'échange de recettes, ça évolue selon les goûts et les produits dans le placard de chacun !!!

Cette semaineje vais en faire avec sans doute du chorizo ou lardons et feta...
M
33 ans oise 1168
Moi parfois le cake au saumon fumé je le fais avec du chevre si je n'ai plus de gruyere!
38 ans 91 758
Shedevil a écrit:
-tiret- a écrit:

Cette semaineje vais en faire avec sans doute du chorizo ou lardons et feta...


j'en avais fait un "chorizo-poivrons",c'est top!

je suis une grande fan de cake et de mini tartelettes salés,
en apéro ou meme pour un buffet ça se mange bien =P~
B I U


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