40 ans
La Madeleine
4511
Ca me fait penser à la Floraline mais faut juste du lait de la floraline et du sucre...
41 ans
Rhône-Alpes
872
:arrow: 100 gr de Tapioca
:arrow: 2 oeuf
:arrow: 1/2 L de lait
:arrow: 100 gr de sucre
:arrow: arome (fleur d'oranger ou citron ou vanille)
Faire bouillir le lait, mettre
:arrow: 2 oeuf
:arrow: 1/2 L de lait
:arrow: 100 gr de sucre
:arrow: arome (fleur d'oranger ou citron ou vanille)
Faire bouillir le lait, mettre
à feu doux et y ajouter le tapioca, laisser cuire jusqu'à nouvelle ébulition ou épaississement.
Mélanger le sucre + 2 jaune d'oeuf + arome au choix --> l'ajouter au tapioca.... laisser cuire 2 minute
Monté les blanc en neige
Hors feu ajouter les blanc à la crème de tapioca
Verser dans des ramequins et faire refroidir
****************
Au total faut pas plus de 15 minute pour préparer.... moi je mets de l'eau de fleur d'oranger ;) miam c'est super bon !
Bonne appétit ;)
Mélanger le sucre + 2 jaune d'oeuf + arome au choix --> l'ajouter au tapioca.... laisser cuire 2 minute
Monté les blanc en neige
Hors feu ajouter les blanc à la crème de tapioca
Verser dans des ramequins et faire refroidir
****************
Au total faut pas plus de 15 minute pour préparer.... moi je mets de l'eau de fleur d'oranger ;) miam c'est super bon !
Bonne appétit ;)
40 ans
La Madeleine
4511