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http://www.arcanum-xii...05/08/21/28-aubergines-farcies
voilà ma recette d'aubergines farcies
j'adapte juste les épices selon l'envie du moment avec les poivrons par ex, je mettrai des épices mexicaine, pas de ketchup et je mettrai de la chapelure avec une pointe de lait, du persil...
et pour mettre du riz tu diminues de moitié la viande par ex mais là je pense qu'il faut cuire la viande AVANT de farcir comme pour une bolo par exemple, touiller avec le riz et remplir les légumes
j'espère que ça ira pour toi car c'est quand même vachement bon!
voilà ma recette d'aubergines farcies
j'adapte juste les épices selon l'envie du moment avec les poivrons par ex, je mettrai des épices mexicaine, pas de ketchup et je mettrai de la chapelure avec une pointe de lait, du persil...
et pour mettre du riz tu diminues de moitié la viande par ex mais là je pense qu'il faut cuire la viande AVANT de farcir comme pour une bolo par exemple, touiller avec le riz et remplir les légumes
j'espère que ça ira pour toi car c'est quand même vachement bon!
