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Confiture de Noël

45 ans 2909
lebonheur a écrit:
Alinghina a écrit:
Provence a écrit:
...
3 pincées de quatre-épices
...


C'est quoi ces quatre épices ?

Car chez moi, bien sur, cela n'existe pas..


mais si alinghina!  
tu en trouves a la migros... c'est un mélange de poivre noir, clous de girofle, noix de muscade et gingembre!
ce melange adore la volaille et surtout le foie gras! :D



recette de confiture a tester! merci provence!
63 ans Au bord de la mer 15536
Franchement il faut utiliser les mélanges tout prêts.
poivre, muscade, girofle et plutôt cannelle que gingembre ;)
La cannelle est indispensable...
mais les dosages.....
jamais essayé les dosages que l'on peut trouver sur le net, ça ne m'inspire pas du tout.
B I U