Intéressant à écouter, merci !
J'avais vu que c'était disponible mais que tu le postes ici m'a lancé pour l'écouter.
Ce que j'ai préféré c'était la partie où le public posait des questions.
En vrac, ce que j'ai retenu (si j'ai bien suivi):
(en italique c'est moi qui commente)
-Différence entre la restriction cognitive et les interdits alimentaires dans le cas de végétarisme, religion, allergie:
Restriction cognitive -> contrôle de l'alimentation dans le but du contrôle du poids (c'est ce type là qui mène aux compulsions)
Restriction cognitive -> contrôle de l'alimentation en faveur de raisons médicales ou idéologiques: pas de compulsions.
La question qui me reste est: un contrôle alimentaire en vue d'un contrôle du poids (sa baisse) en tant que raison médicale ?
- La fonction naturelle de faim/satiété sert à ramener et à maintenir au poids d'équilibre.
Donc selon celui-ci, on ne peut présager de perdre, stagner ou prendre du poids en suivant ses sensations.
Empiriquement, ils disent que la plupart de leurs patients sont au dessus de leur set point.
- Le set point peut se situer dans un IMC d'obésité massive.
Celle-ci est une maladie.
- La chirurgie sert à aider la personne à se maintenir sans effort au dessous de son set point.
- L'IMC "idéal" ("bon pour la santé") augmente avec l'âge.
- La régulation se fait non pas sur une journée mais sur une semaine à dix jours.
!
Et j'ai trouvé intéressantes les questions/réponses sur l'éducation des enfants. Également, la réponse de waysfeld sur le choix des thérapeutes.