Ali-a a écrit:trashrap a écrit:
Pour l'exemple des oeufs, la différence principal entre les bios et les plein air, c'est le mode de culture des céréales qui leur sont données. Après, je préfère évidemment acheter les oeufs directement à la ferme à côté de chez moi, mais à certaines périodes, ses poules ne donnent pas d'oeufs, et dans ce cas, je préfère quand même acheter des bio (qui sont de toute façon "plein air") aux plein air (qui ne sont pas bio !).
Pour le coup j'ai le comportement inverse, je m'en fiche que les céréales donnés aux poules soient bio ou non, ce qui m'intéresse c'est qu'elles soient élevées dans de bonnes conditions, du coup j'achète des "plein air". Mais c'est vrai que je me suis toujours demandé si elles avaient des conditions de vie encore meilleures quand il s'agissait d'oeufs bio, je ne pense pas?
Après le top c'est d'acheter les oeufs directement à la ferme je suis d'accord, mais pas facile quand on habite en ville.
L'élevage plein air fait partie de la charte du bio.
Reinette, on est bien d'accord : moi aussi je préfère acheter directement au producteur ! Mais de là à dire que des biscuits bourrés de pesticides, c'est la même chose que des biscuits bio...
De plus, il n'y a pas plus (voire moins !) d'intermédiaire sur des marques telles que gerblé que sur la marque du magasin (c'est justement aussi parce qu'ils limitent le nombre d'intermédiaires qu'ils arrivent à vendre moins cher certaines choses). De toute façon, ce n'est pas chez le transporteur que les pommes accumulent les insecticides.
Ce qui va à l'encontre de la démarche du bio, pour moi, c'est d'acheter des kiwis bio de Nouvelle Zélande, par exemple (d'autant plus quand on sait que les kiwis cultivés en France le sont sans pesticides !) ou des courgettes bio en décembre !