Et les faires sois-même ces pralines, c'est possible ?
J'ai l'impression que amande + eau + sucre + colorant alimentaire, cela devrait faire l'affaire non ?
Dans mon idée : on mets sucre + colorant, si liquide pas d'eau jusqu'à ce que cela devienne un caramel, on y jette les amandes et on attend que cela refroidisse sur une grille.
De toute façon, si ca doit finir écrabouillé pour une tarte de prailine, pas besoin qu'elles soient jolies comme sur la photo.. me trompe-je ?