vous parlez de potée, ca me fait penser que j'aime bien le chou farci de ma maman, et aussi la choucroute.... et puis la ratatouille de ma maman où elle intègre du riz dans les légumes.
j'aime bien le chou aussi(chou de bruxelles, chou fleur, romanesco, chou blanc...)
J'adore les endives précuites, coupées en deux, passées au four avec un peu de creme et de gruyere.... mieux ca cuit, meilleur c'est!
En réalité, qu'est ce que je n'aime pas.... le celeri, le fenouil, et puis la fadasse courge rempli d'eau....
J'adore les purées mélangées (pdt carotte, pdt carotte courge butternut, pdt patate douce)
Les poelées de champignons, ca compte?