On mange pas de moutarde chez nous...
Mais ça peut nous arriver de manger de la confiture... une ou deux fois par an :)
Par habitude, où que j'aille (parents, beaux parents, amis), je mets tout au frigo.
Les deux au frigo mais plutot parce que c'est plus facile de les ranger là.
La moutarde n'a pas vraiment besoin d'être au frigo parcontre la confiture je trouve qu'elle pourrit moins vite au frigo :D
Je les range dans le frigo dès l'achat, et je les remets dans le frigo une fois qu'elles sont entamées.
Ma voisine, qui est très âgée, range sa confit' dans un placard et enlève les traces de moisi quand il y en a. Ce n'est pas pour si peu qu'elle balançerait son pot.