46 ans
wattignies
55
j'ai eu le bapteme d'un neveu le repas etai bon traiteur auchan
49 ans
Limay (78)
1095
Bonsoir, justement je me suis déplacée à champ..ion (juste en face de la salle des fêtes), je suis tombée sur une vendeuse extra en plus responsable du rayon traiteur
on a
on a
fait les calculs
j'ai demandé ce que je voulais
- 1 tranche de jambon cuit
- 1 tranche de jambon cru
- 1 tranche de rosette
- 2 tranche de saucission à l'ail
- 1 tranche de roti porc cuit
- 80 g de terrine de poisson
- 50 g de macédoine de légumes sauce mayonnaise
- 50 g de taboulé oriental
- 50 g de carottes rapées sauce vinaigrette
- 50 g de salade piémontaise au jambon
- 50 g de salade de tagliatelle au surimi
je pense que par personne c'est grandement suffisant (je me demandais si je devais voir avec mes amis cuisinier si il pouvait préparer du poulet épicé, est-ce nécessaire? Je sais pas merci de me dire)
Et bien, après maints calculs, et en espérant que 50 g suffit par personne, j'ai prévu pour 100 adlutes et 50 enfants de commander :
- 6 kilos de chaque salade,
- 6 kilos de terrine de poisson (qu'on va gouter avant au cas où si c'est boff car c'est 13 euros 10 le kilo)
- plateau campagnard (2 euros par personne)
- roti de porc (1 euros 25 par personne)
Comme c'est servi généreusement, je compte sur 100 adultes, de toute façon c'est déjà pas mal par personne et ça reviendrait à 684 euros, donc 6 euros 84 par personne ... QUI DIT MIEUX ?
j'ai demandé ce que je voulais
- 1 tranche de jambon cuit
- 1 tranche de jambon cru
- 1 tranche de rosette
- 2 tranche de saucission à l'ail
- 1 tranche de roti porc cuit
- 80 g de terrine de poisson
- 50 g de macédoine de légumes sauce mayonnaise
- 50 g de taboulé oriental
- 50 g de carottes rapées sauce vinaigrette
- 50 g de salade piémontaise au jambon
- 50 g de salade de tagliatelle au surimi
je pense que par personne c'est grandement suffisant (je me demandais si je devais voir avec mes amis cuisinier si il pouvait préparer du poulet épicé, est-ce nécessaire? Je sais pas merci de me dire)
Et bien, après maints calculs, et en espérant que 50 g suffit par personne, j'ai prévu pour 100 adlutes et 50 enfants de commander :
- 6 kilos de chaque salade,
- 6 kilos de terrine de poisson (qu'on va gouter avant au cas où si c'est boff car c'est 13 euros 10 le kilo)
- plateau campagnard (2 euros par personne)
- roti de porc (1 euros 25 par personne)
Comme c'est servi généreusement, je compte sur 100 adultes, de toute façon c'est déjà pas mal par personne et ça reviendrait à 684 euros, donc 6 euros 84 par personne ... QUI DIT MIEUX ?