[demande de recettes] Comment cuisinez-vous les légumes?

et bien moi je les cuisines a la cocotte minutes

jai une recette de poulet ptit pois carrote et pomme de terre

alors pour 4 personnes tu as besoins de :
2 oignons
3 carrottes
une boites de ptit pois 500g en conserve ou frais
un pilon de poulet ou une suisse par personne
une pomme de terre assez petite par personne
safran sel poivre concentrée de tomate gimgembre canelle


alors pour debuter dasn la cocotte tu mets:
les oignons emincés
2 cuillere a soupe dhuile
le poulet lavé et sans la peau
les carrotes coupé en dé
une cuillere de cncentrée de tomate
sel poivre gimgembre un baton de canelle et un sachet de safran

tu recouvre le tout deau tu fermes la cocotte et tu laisse mijoté jusqua ce que le poulet cuit ce qui prends 30 a 40 minutes

ensuite tu ouvres et tu rajoutes si le bouilon est bien reduit

les pommes de terre coupé en deux à toi de voir selon ta presentation

tu laisse cuire 10 minute

puis tu rajoutes les ptits pois en concerve tu laisse mijoté et cest pret

si les ptit pois sont frais tu dois les mettres en debut de cuisson avec la viande

Cessile a écrit:

Hello
Je sais que cela n'a rien avoir avec le sujet mais je voulais te dire que je t'admire...J'ai visité ton blog et te voir nsi bien dans ta peau ca fait plaisir
Moi je pese 1OO kg et cela me pertube car avant je pesait 80 jarete pas de grossir et je suis pas bien dans mon corp et me trouve laide avec mon gros ventre...

Sinon pour les Légumes!!! jai plein de conseil pour toi
tu peux les faire a la poele préalablement cuit à l'eau (si t pressé).... avc un peu de matière grace et les condiment que tu aimes (moi desfois je met du cumin...hmmm)
Au four aussi, une fois les legumes cuits tu peu les melanger par exemple avec du thon et un peu de creme et les gratiné c délicieux...
La ratatouille est aussi assez simple a réalise et aussi achete un livre speciale légumes ou consulte les site spécialisé

Voili voilou
Très beau chaton ;)