[votre avis] la machine à pain, un bon investissement?

pain. Il faut laisser le temps à la pâte de lever.
La plupart sont programmables. Je la met en route le soir, le pain est prêt le matin.

Quand à la consistance du pain, çà dépend de la recette ! Et comme je disais plus haut, du dosage des ingrédients.

Je m'en sers aussi pour faire de la pâte : pizza, mais aussi brioches, par exemple, que je cuits après dans mon four. Car j'avais toujours des problèmes. Mes pâtes ne levaient pas bien : problème de température, de courant d'air. Là elles sont à l'abri, et toujours à la bonne température ;)

Je recommande très fortement le forum cité plus haut ;) c'est une minde de renseignements, et c'est très sympa :D