minaartemis a écrit:Eve03 a écrit:bataille a écrit:Y'avait une case pour "les deux" ????
même question...j'adoooooore cuisiner et du coup déguster aussi et je n'ai pas de préférence entre salé et sucré devoir choisir est inhumain :lol:
euh pour les fanas de chocolat j'ai une recette de dessert...à se damner :lol:
et t'attends quoi pour nous le donner...donne donnne donneuh :lol: :P
sais pas pourquoi me doutais de ta réponse toi :lol:
bon tout bête mais effet boeuf:
petits ramequins au chocolat
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 120 g de chocolat noir dessert + 8 carrés (5g) à réserver
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux en remuant bien régulièrement pour former un mélange homogène. Dans un saladier mélanger les oeufs le sucre et la farine. Y incoroporer ensuite le mélange chocolat et beurre doucement en mélangeant sans cesse.
Verser ensuite environ 1/3 de la préparation dans de petits ramequins individuels. Poser alors dans chaque ramequin 2 carrés de chocolat (noir blanc ou aux noisettes selon le goût) et recouvrir du reste de la préparation. Placer les ramequins dans un four préchauffé à 220° pendant 12 minutes. démouler et servir tièdes sur une crème anglaise fraîche. Succès digne d'un restaurant assuré ;)