Pour moi aussi, la RA ne dicte ni de cuisiner ni de manger des aliments considérés qualitatifs, ni même de manger peu quantitativement (que cela soit peu par rapport à nos habitudes de consommation ou nos tca, c'est autre chose).
L'idée de prendre le temps pour moi est juste le moyen le plus efficace trouvé pour avoir le temps de percevoir la subtilité des sensations de faim, de satiété, leur intensité respective, et la sérénité suffisante pour les respecter.
Ce n'est tellement qu'un moyen qu'a priori, les personnes qui finissent pas être régulées ou le sont ne prennent pas forcément un temps précis pour se réguler ou pour manger, elles font au feeling et leur poids est stable.
Prendre un tel temps et une telle conscience à ce que l'on mange (pas à ce que l'on prépare ou achète), c'est un moyen de rééducation.
De ce que j'en comprends, le seul principe, c'est de respecter ses sensations de faim et de satiété.
Confondre effets comportementaux (changer sa consommation, sa préparation), moyens (prendre le temps, pleine conscience, psy,etc), et postulat mène peut-être aux divergences exprimées.
Après, il y a ce qu'on en attend. Je n'attends aucun progrès de la part de ce type d'approche, je souhaite personnellement que l'alimentation ait le moins d'enjeu possible autre que celui de m'alimenter.(Je rêve, je sais bien) Que ça ne soit ni un enjeu de santé, ni de militantisme, d'amélioration ou progrès quelconque, ni d'esthétique. Juste que me nourrir ne s'inscrive pas particulièrement dans autre chose que dans un acte quotidien de soin ordinaire qui ne mérite pas tout ce tintouin que j'en fait dans ma tête.
Mais ça, ce n'est pas la RA ou "pas la RA", c'est jusque ce qu'on fait ou pas de ce qu'on vit.
Si je veux avoir des comportements citoyens ou réfléchis, mon idéal, ce serait que ça soit en dehors de mon assiette. Parce que je souffre trop de tout ce qu'il y a en plus des aliments dans mon assiette.
Sinon, je cite un professionnel, un vrai, puisque ça a l'air important, sur la question du sujet.
http://www.linecoachin...oire-du-coca-zero-pour-ma-part
Citation:
Le Coca Cola:
Le vrai, l'authentique, le rouge, contient du saccharose. Il est à la fois une boisson (apporte de l'eau) et un aliment. Pour le boire, mieux donc avoir faim et soif.
Le Coca light: pas de saccharose, mais de l'aspartame pour créer un goût qui n'est que très approximativement celui du sucre. D'ailleurs, votre cerveau fait parfaitement la différence. Lorsque vous consommez du saccharose, dès qu'il développe son goût dans la bouche, votre pancréas démarre la sécrétion d'insuline destinée à l'accueillir sans que votre glycémie se modifie. Lorsque le goût est celui de l'aspartame, pas de sécrétion d'insuline. L'aspartame ne présente pas de danger pour la santé. Tous les essais pour démontrer une nuisance se sont révélés infructueux. Il s'agit plutôt d'une opprobre de nature morale: on a le plaisir sans la punition.
Le Coca zéro: ni sucre, ni caféine. On en est là au niveau de l'eau gazeuse parfumée. Cela se boit comme du Perrier ou du Badoit.
Boire de l'eau plate ou gazeuse? L'eau gazeuse procure des sensations plus fortes. Et c'est bien ce qui est recherché par les adeptes de ces boissons. Cela pose-t-il un problème? Non.
A votre santé!
Mais pour moi, sa réponse ne clôt pas vraiment la question. Il n'aborde pas les motivations cognitives à choisir telle ou telle boisson. Effectivement, je pense aussi que derrière le choix du light peut se cacher une précaution/restriction à visée pondérale. Je trouve intéressante les réflexions de poupoule par rapport à cela, ça ne va pas de soi les raisons pour lesquelles on choisit ou non du light en tout cas.
En lisant le sujet, je me suis demandée: si on a soif sans avoir envie de sucre ni d'eau, pourquoi aller vers une boisson au goût sucré ? De l'eau gazeuse par exemple n'aurait pas la même satisfaction sans ce goût sucré ? Un thé glacé, une tisane fraîche, une boisson fraîche aromatisée sans goût sucré ?
Si ce n'est pas le sucre qui est recherché (mais donc pas trouvé), qu'est-ce que c'est ?
Qu'est-ce qui fait que sandidydou, tu as éprouvé le besoin de poster sur ce sujet ? Ressens tu une certaine ambivalence ou ambiguité dans tes choix de boissons ?
Sinon, perso, je prends toujours du light, et ne boit quasiment jamais du vrai coca, c'est possible mais pas sans réticence même si aujourd'hui, grâce à la RA, je peux relativiser mes pensées de contrôle/culpabilité, elles restent encore là. C'est donc par restriction cognitive de mon côté.